Pasta Madre Day al Mercato della Terra

Si avvicina il giorno del Pasta Madre Day :-)
Per l’occasione la Comunità del Cibo Pasta Madre (fantastici) quest’anno non si sono limitati alla semplice distribuzione del pezzetto di pasta madre, che pure è cosa buona, ma hanno voluto coinvolgere tutti “gli spacciatori” di pasta madre d’Italia.
In che modo? Ognuno decide il luogo e le modalità dello spaccio, la Comunità del Cibo fornisce locandine, loghi, inviti, comunicati stampa, così lo stesso giorno in più luoghi d’Italia ci sarà lo spaccio collettivo :D
Se qualcuno di voi non fosse ancora a conoscenza della cosa e volesse organizzare uno spaccio al volo nella propria città/casa/garage/dal vicino e pensa di potercela fare entro sabato, si metta in contatto con quelli della Comunità per avere tutte le info e per scoprire in quali altri luoghi ci sarà l’iniziativa!
Per chi invece vuole ricevere un pezzetto di pasta madre e/o vuole infornare la sua pagnottina di pane (fatto rigorosamente con pasta madre, of course! – leggete sopra il volantino) allora può venire al Mercato della Terra, sabato 10 dalle ore 10, in via Azzo Gardino presso il cortile della Cineteca di Bologna.
Ci sarò anch’io a dare una mano ai miei amici e sarò lieta di scambiare con voi 2 chiacchiere su pasta madre & co!

Vi aspettiamo e non dimenticate di portare un contenitore per la PM ;-)

Le altre iniziative a Bologna:
– Mani in pasta al negozio Biodelizia, via Nazario Sauro 24/F, Bologna dalle ore 16.30 alle ore 19.30.
– Pasta madre day al Cà Shin al Cà Shin, via Cavaioni 1, Bologna dalle 11.00 alle 19.30 | www.ca-shin.it
– Pasta madre day Progetto “Biopane” all’Atelier dei Giardini, via porrettana 7/a, Bologna dalle 15.00 alle 17.00 |www.atelierdeigiardini.com
–Pasta madre day al Parco Talon al Parco Talon, c/o aia di Casa S. Margherita, via Panoramica 36, Casalecchio di Reno (BO) | www.ortalon.org

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