Pappa Reale | zuppa
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Festival della Zuppa 2013: io ci sono con la N.45!

Eccoci arrivati pure a questa edizione del Festival della Zuppa, l'ottava! Un po' di fretta e tra le tante cose da pensare e da fare quest'anno decido finalmente di partecipare anch'io...

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Zuppa di bulgur e quinoa con zucca ;-)

Non so da voi, ma a casa mia, di questi tempi, regna il moccolo penzolante! Siamo in un vortice, da quando l'apotto va al nido (da me soprannominato COVO), l'areosol ha...

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Zuppa indian style

Tra i buoni propositi del nuovo anno, immortalati su un foglio a righe del mio quaderno per gli appunti, ci sono un paio di punti che mi toccano particolarmente: tornare...

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Zuppa fredda di zucca & peperone

Fine settimana intenso quello passato, tra i vari preparativi per il battesimo dell'apotto, come se non bastasse, mi è venuta la brillante idea di fare la torta! Ci ho pensato bene...

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Zuppa di lenticchie umbra e …

L'anno nuovo è cominciato proprio con una bella zuppa di lenticchie di Colfiorito, preparata alla maniera umbra naturalmente, e accompagnata da salsiccia, umbra pure quella, e cotechino bolognese, il tutto...

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Vellutata di finocchio con chips di parmigiano

Buon pomeriggio a tutti!! Settimanina non proprio rilassante quella appena trascorsa, sono tornata a casa un paio di giorni fa, ma ancora non mi sono ripresa dalle fatiche psicofisiche dei giorni...