venerdì, 30 ottobre 2020
PUMPKIN PIE
Halloween è decisamente per me una festa acquisita, ed è solo grazie a Lory, il novenne di casa, che negli ultimi anni ci siamo trovati a frequentare party spaventosi...
mercoledì, 22 gennaio 2014
Zucca arrosto con salsa tahini
La zucca arrosto non è che mi faccia impazzire, ma sfogliando il libro di Ottolenghi "Jerusalem", prestato da un'amica, mi è venuta l'ispirazione per il piatto di oggi. La pasta...
martedì, 15 ottobre 2013
Pepper and buttersquash, enjoy it!
Queste piccole cose mi rendono realmente e profondamente felici :D Vi chiederete per cosa sia felice? Beh parlavo della ricetta di oggi, dell'abbinamento zucca and pepper, dopo la mia collaudatissima zuppa...
lunedì, 5 novembre 2012
Zuppa di bulgur e quinoa con zucca ;-)
Non so da voi, ma a casa mia, di questi tempi, regna il moccolo penzolante! Siamo in un vortice, da quando l'apotto va al nido (da me soprannominato COVO), l'areosol ha...
mercoledì, 1 febbraio 2012
Crème caramel alla zucca
Guardando fuori dalla finestra, vedo 40 cm di neve sul tetto della casa di fronte, se poi guardo verso il basso, appiccicando la testa al vetro, vedo poche persone che...
lunedì, 9 gennaio 2012
Zuppa indian style
Tra i buoni propositi del nuovo anno, immortalati su un foglio a righe del mio quaderno per gli appunti, ci sono un paio di punti che mi toccano particolarmente: tornare...