Ecco la ricetta dei tortelloni vegan!!!! Ho fatto giusto in tempo a mangiarli e fotografarli che già me ne farei un altro piatto, pensate li ho mangiati insieme ai miei familiari...
Oggi va così con la pasta matta :-) Leggevo un articolo su Sale & Pepe di aprile di questa pasta che per la sua semplicità l'Artusi la definì "matta". Una pasta...
Non vorrei dire niente, ma stamattina appena sveglia, invece di essere abbagliata dalla luce della primavera e dal cinguettio degli uccelli, mi ha quasi accecato un lampo e ho dovuto...
Oggi ho sentito proprio il bisogno di disintossicarmi da carne, salumi e tutto quello che sia animale, che, tra l'altro, appesantisce non poco il fisico il quale risulta muscolarmente...