Pappa Reale | saragolla
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giovedì, 25 febbraio 2021

LA MACCARONARA DI SARAGOLLA

La scoperta di una farina per me è sempre l'inizio di un viaggio, verso luoghi, esperienze, tradizioni, il punto di partenza è sempre il suo utilizzo in purezza, qualunque essa...

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lunedì, 11 marzo 2013

Pane con grano saragolla e carosella

Come si può bene immaginare, sono sempre alla ricerca di farine buone e diverse per creare i miei pani e così eccomi a raccontarvi un altro pezzetto di me! Come dicevo...