Pappa Reale | primo
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Linguine alla crema di zucchine

Con questa foto/ricetta partecipo al Giochino dell'estate della simpatica Paoletta di Anice e Cannella. [caption id="attachment_1252" align="alignright" width="190" caption=" "][/caption] Certo, quando ho letto che invitava i suoi lettori a dare...

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Orecchiette con strigoli e pancetta

Di strigoli non ne avevo mai sentito parlare, magari li ho anche mangiati senza accorgermene, visto che si chiamano in modo diverso a seconda delle regioni, per esempio, in un...

Pasta con fritto di seppioline & crema di piselli

Sabato mattina solito giro al mercatino del pesce, questa volta non ho preso suggerimenti su come cucinare le seppioline perchè l'idea ce l'avevo già, pensate, mi era venuta tempo fa...

Riso con zucchine, lime & zenzero

Cari "compagni di merende", scusate se senza preavviso mi sono assentata, ma sono partita, senza pensarci troppo, per andare a fare un saluto ai miei genitori nella Provincia di Napoli,...

Cous Cous & Pesce

La voglia di mare in questi giorni è tanta, anche se, qui a Bologna, il tempo non è che sia bellissimo! Se per il mare mi tocca aspettare ancora un...

Mezze Maniche con pesto di fave e pecorino

Ancora pesto!! So cucinare la pasta anche in altri modi che credete! Ma il pesto, quando non si ha molto tempo e si vuole mangiare qualcosa di buono, è la...