Queste piccole cose mi rendono realmente e profondamente felici :D Vi chiederete per cosa sia felice? Beh parlavo della ricetta di oggi, dell'abbinamento zucca and pepper, dopo la mia collaudatissima zuppa...
Fine settimana intenso quello passato, tra i vari preparativi per il battesimo dell'apotto, come se non bastasse, mi è venuta la brillante idea di fare la torta! Ci ho pensato bene...
Ve la ricordate la pupaccella sottaceto??? Bene, perchè oggi vi propongo la versione ripiena ;-) Adatta anche ad essere portata fuori porta per il primo pic nic di primavera, quando è ancora...
Come dicevo non saranno pronte per Natale, ma per essere consumate quest'inverno sicuramente!! Mi dispiace pubblicare una ricetta di cui possano beneficiare solo i campani, luogo di origine della pupaccella, ma...
Ogni estate per me non è estate se non c'è la cosiddetta ciambotta, che altro non è che una padellata di di tutte le verdure e gli ortaggi dell'estate. L'ho...
Qualcuno potrebbe rabbrividire guardando questi poveri soba (spaghetti giapponesi fatti con grano saraceno) conditi secondo una mia interpretazione della cucina thailandese, fatto stà che son venuti buoni e ve li...