Pappa Reale | cavolo
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The last caulifowers of the season ;-)

Penso di essermene mangiata una quantità esagerata questo inverno, ma anche se girano ancora al mercatino in questo inizio primavera, quando ancora non si trovano tutti i frutti di stagione,...

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Sartù di riso viola :-)

Alt! fermi tutti. Lo so che con questo post posso suscitare la rabbia dei più tradizionalisti, ma in un periodo di continua trasformazione quale sto vivendo, non posso che apportare...

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Lasagne verdi con cavolo & gamberi

Vi auguro buon pranzo con un bel piatto di lasagne :-) Sono un po' carogna??? Ma nooooooooooo! A parte gli scherzi la premessa della ricetta di oggi è che, ahimé, ho usato...

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Involtini di cavolo e manzo

Eccomi con la seconda ricetta greca di cui vi parlavo, tratta da "Meze" di Anne Wilson, edito dalla Gribaudo. Rispetto alla ricetta descritta ho modificato solo le dosi della cannella...