lunedì, 8 marzo 2010
Baccalà uvetta e pinoli
Il baccalà cucinato con l'uvetta e i pinoli, è uno dei miei piatti preferiti. A casa dei miei, non può mancare alla vigilia di Natale, ma io lo mangio...
lunedì, 1 giugno 2009
Rösti di patate e baccalà
Ho comprato qualche giorno fa il baccalà con l'idea di farne delle polpettine, ma poi ho cambiato idea (tanto per cambiare) perchè semplicemente non mi andava di usare l'uovo che...