venerdì, 8 gennaio 2010
Insalata di Arance & Noci
Dopo la neve dei giorni scorsi si alza un pochino la temperatura e piove :-) A parte la nota metereologica è anche tempo di agrumi e in particolar modo di arance,...
giovedì, 7 gennaio 2010
Zuppa di finocchio con fegatelli
Ho imparato a mangiare i fegatelli di maiale in Umbria, prima non li avevo mai visti anche se i miei li conoscono bene. Infatti questi fegatelli provengono proprio da lì...
lunedì, 4 gennaio 2010
Kolache
Eccomi qua tornata ai fornelli di casa mia dopo un periodo di vacanza e di riflessioni culinarie e non! Per me è sempre bello tornare a casa, mi fa stare bene...
domenica, 27 dicembre 2009
Insalata di spinaci, clementine & nocciole
Mi piace mangiare :-) e allo stesso modo mi piace che in tavola, soprattutto quella delle feste, ci sia di tutto un pò per soddisfare palati ed occhi curiosi. Adoro...
mercoledì, 23 dicembre 2009
Struffoli
Un pò velocemente, vi faccio gli Auguri di Buon Natale con un dolce della tradizione napoletana, gli struffoli. La ricetta arriva dal quaderno di mia mamma, non credo sia originaria...
venerdì, 18 dicembre 2009
Gingerbread.. man or bear?
Tra i biscotti natalizi non possono mancare i gingerbread man, da quando li ho provati me ne sono innamorata e da buona napoletana ;-) associo il Natale a loro! Solo...